Upptäck örternas värld med alla sinnen

En inspirerande och praktisk kurs för dig som vill lära dig grunderna i örter, förstå deras egenskaper och uppleva dem genom doft, smak och observation. Perfekt för nybörjare som vill skapa en nära relation till växternas läkande kraft.

Längd: Halvdag (inklusive kort paus, örtte och fika) 

Gruppstorlek: 4–12 deltagare. För en personlig och närvarande upplevelse.

Välkommen & introduktion

Vi börjar dagen med ett varmt välkomnande och en kort presentation av kursens upplägg, innehåll och intention. Tillsammans landar vi i dagens tema och skapar en trygg och inspirerande start.

Vi samtalar om:

• Vad örtkunskap innebär och vad det betyder att vara herbalist

• Vad örtmedicin är och hur den används

1. Örtvärlden och dess betydelse

Varför örter? I en tid med snabb konsumtion och processade produkter längtar många tillbaka till naturen och det som är äkta. Örter ger oss både kunskap och upplevelse – och kan användas i mat, te, egenvård och för allmänt välbefinnande.

Vi går igenom:

• Kort om örternas roll i historien och kulturen

• Introduktion till medicinska örter och skillnaden mellan medicinalväxter, kryddväxter och matväxter

• Varför örter är ett perfekt komplement till konventionell medicin

2. Redskap och säkerhet

Innan vi börjar upptäcka örterna går vi igenom:

• Grundläggande säkerhet med växter

• Hygien och hantering

• Förvaring och hållbarhet

3. Kort om hur du skapar din egen Materia Medica

Vad är en Materia Medica och hur dokumenterar man örter för att lära sig deras egenskaper?

Vi lär dig:

• Hur du bygger en egen “örtbok” med anteckningar om smaker, dofter och användning

Kort pausritual (15–20 min) 

Vi dricker örtte och fikar i lugn närvaro, och reflekterar över dagens intryck och smakupplevelser.

4. Kort om kroppen och örterna

• Aktiva ämnen och växtkomponenter

• Örters verkan på kroppens system: mag-tarm, nervsystem och immunförsvar

• Matcha örter med vanliga åkommor, t.ex. sömnproblem, matsmältningsbesvär eller förkylning

5. Örter i praktiken – Möt dagens örter

Vi introducerar dagens örter med fokus på doft, utseende, smak och egenskaper. Vi har valt 12 nordiska örter som växer fritt eller som är lättodlade. Vissa anses vara ogräs, andra används som kryddor i matlagning.

Exempel på örter:

• Ringblomma – Calendula officinalis

• Kamomill – Matricaria chamomilla

• Snerjmåra – Galium aparine

• Maskros – Taraxacum officinale

• Fläder (bär) – Sambucus nigra

• Lavendel – Lavandula angustifolia

• Citronmeliss – Melissa officinalis

• Nässla – Urtica dioica

• Pepparmynta – Mentha × piperita

• Ros – Rosa

• Rosmarin – Rosmarinus officinalis

• Rölleka – Achillea millefolium

  
  

Smak- och upplevelseworkshop:

• Lär dig göra ditt första örtte och vad som är viktigt att tänka på

• Skillnaden mellan avkok och infusion, samt solar- och lunarinfusion

• Känn, lukta och smaka på örterna – använd alla sinnen

• Reflektera över arom, smak och möjliga användningar

• Diskutera vilka örter som passar olika behov och sinnesstämningar

• Fyll i dina egna upplevelser i din Materia Medica

6. Kort om vildplockning och hållbart skördande

• Vilda vs. odlade örter

• Etisk vildplockning och hållbar skörd

• Skörd och torkning av växter

• Förvaring av örter

7. Kort om att odla och skaffa örter

• Hur man odlar örter hemma: i krukor, på fönsterbräda eller i trädgård

• Var man kan köpa kvalitetsörter

• Boktips och resurser för vidare lärande

8. Avslut & kunskap att ta med hem

Vi summerar dagen, reflekterar över vad vi tar med oss och diskuterar utmaningar och möjligheter att fortsätta arbeta med örter i vardagen.

Deltagarna får med sig:

• Materia Medica med anteckningar

• Tryckt kursmaterial med örtfakta

• Inspiration och kunskap för att fortsätta utforska örternas värld hemma

För vem är kursen?

Kursen passar dig som:

• Är nyfiken på örter och vill lära dig grunderna

• Vill förstå naturens kraft och skapa egna örtexperiment

• Vill ha en upplevelsebaserad och inspirerande introduktion till örter

• Vill leva mer i kontakt med naturen och medvetet använda växter

• Älskar te

Boka en örtföreläsning eller workshop

Vill ni ha en örtentusiast som delar med sig av sin kunskap, inspiration och praktiska erfarenheter?

Oavsett om ni är en skola, ett äldreboende, ett företag eller en förening, kan jag erbjuda en inspirerande föreläsning eller workshop. Det kan handla om allt från möhippor, företagsevent och gemenskapskvällar till privata tillställningar. Hemma, på kontoret eller på en plats ni väljer – jag kommer till er.

Hittar ni inte en kurs som passar perfekt? Ingen fara! Jag kan skapa en helt skräddarsydd kurs, anpassad efter era intressen, mål och gruppens energi.

Är ert önskade datum ledigt, eller vill ni veta mer?

Tveka inte – hör av er idag på info@herbsforlions.com så sätter vi igång!